ステンレスにフッ素加工のマットな黒の質感が特徴的なキッチンツールのシリーズ。
新潟県内、主に燕三条で製造されています。
日本を代表する金属加工製品の一大産地の問屋とデザイナーが組み、
機能とデザインを兼ね備えた道具を作りました。
錆びる事無く、使用後の手入れが簡単。
フッ素加工はサビにくいだけではなく、水分を弾く特性があり、そのため汚れがつきにくく、
少ない洗剤でも落ち易い環境に優しい製品でもあります。
商品全て黒のボックスが付き、料理好きな方への贈り物にもおすすめです。
しょうがやわさびといった薬味用の小さなおろし。
擦り味は抜群。擦りおろし汁もこぼれない構造。
刃の部分に食材が引っかかりにくく、さっと洗うだけで済みお手入れも簡単です。
2009年グッドデザイン賞受賞
◆サイズ(cm)
7.5×20×H2.5cm
◆素材(%)
ステンレススチール(フッ素加工)